La quiche lorraine c’est bon mais c’est bien meilleure quand on la fait soit même !

quiche lorraine-lesdelicesdemeli

 

Pour 6 personnes

Ingrédients :

- 1 pâte à tarte toute prête ou faite maison

- 1 grande boîte de lait concentré nature

- 1 paquet de dés de jambon

- 1 sachet de fromage râpé light

- 3 œufs

- noix de muscade, poivre

 

Préparation :

  1. Mettez la pâte au fond de la tourtière, répartissez les dés de jambon, ajoutez le fromage râpé ainsi que le poivre et la noix de muscade.
  2. Ensuite, battez les œufs en omelette avec le lait concentré et ajoutez sur le tout dans le plat.
  3. Faites cuire au four Th.6/7 jusqu’à ce que le dessus soit doré.