Les délices de Méli

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18 décembre 2013

Faire son foie gras!

Faire son foie gras!

Recette pour faire un diner de fête : faire son foie gras ! Tout d’abord il faut bien choisir et préparer son foie ! 1) Faites le bon choix au moment de l’achat de votre foie gras cru, soyez attentif. Côté couleur, il varie entre le beige et le jaune...

Posté par lesdelicesdemeli à 04:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël fêtes

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24 avril 2013

Torsades au fromage

Torsades au fromage

Comme promis, je continue à vous donner des recettes pour vos apéros et/ou apéro dinatoire. Aujourd’hui, c’est la recette de torsade au fromage : Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 œuf Fromage à pizza Parmesan Sésame (facultatif) Préparation : Badigeonnez...

Posté par lesdelicesdemeli à 06:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage

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3 avril 2013

Mini pizzas

Suite des recettes pour apéro : des mini pizzas ! Ingrédients : 1 pâte à pizza Du pesto aux tomates ou du coulis de tomates De la mozzarella Un poivron coupé en morceaux Préparation : Coupez des ronds de 8 cm dans la pâte. Badigeonnez-les de pesto aux...

Posté par lesdelicesdemeli à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivrons

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9 mars 2013

Tartelettes à la tapenade

Tartelettes à la tapenade

Dans la lignée des recettes pour apéro ou apéro dinatoire, voici les tartelettes à la tapenade : Ingrédients : 1 pâte feuilletée Tapenade 3 tomates Fromage de chèvre en quantité suffisante Feuilles d’origan Préparation : Coupez des ronds de 8 cm dans...

Posté par lesdelicesdemeli à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, tapenade

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20 février 2013

Roulés au bacon et tomates

Roulés au bacon et tomates

Vous avez des invités ??? Et vous allez faire un apéro. Oui mais quoi faire à l’apéro ? ET puis, si vous faisiez un apéro dinatoire ? Et bien, faites ça : Aujourd’hui je vais vous expliquer comment faire des roulés au bacon et aux tomates : Ingrédients...

Posté par lesdelicesdemeli à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, bacon

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17 octobre 2012

Tomates cerise façon Pomme d'Amour

Tomates cerise façon Pomme d'Amour

Voici une idée originale pour les apéritifs : des tomates cerise façon Pomme d’Amour. Ingrédients : - 500g de tomates cerise - 200g de sucre en poudre - 60ml de vinaigre balsamique Préparation : Lavez les tomates cerise et essuyez-les. Dans chaque pédoncule...

Posté par lesdelicesdemeli à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, tomates cerise, vinaigre balsamique

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