Les délices de Méli

Délice chocolat abricot: idée pour un anniversaire ou une autre fête

Le délice chocolat abricot, un peu long à préparer mais ça vaut le coup! La cuisson se fait en deux fois au four, ensuite pour la décoration, laissez libre votre imagination! Temps de cuisson totale: 55 minutes Temps de préparation des 3 couches: 40 minutes...

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Tags: chocolat, abricot, Noël fêtes

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24 mars 2012

Tarte tutti frutti

Aujourd’hui je vais vous présenter une variante de la tarte tutti frutti. Elle est à base de frangipane que vous pouvez réaliser vous-même ou acheter un paquet déjà préparé où il n’y a plus qu’à ajouter un peu d’eau. Elle est extrêmement simple à faire....

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Tags: fruits rouges, pâte sablée

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19 février 2012

Gâteau au chocolat et aux poires

Bonjour, Voici un gâteau chocolat-poires, très aéré qui ravira vos papilles! Préparation: 30 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients pour un gâteau de 6 personnes: 200g de chocolat noir 3 poires 4 oeufs 80g de sucre 70g de farine 1 paquet de sucre vanillé...

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Tags: chocolat, poires

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3 décembre 2011

Royal ou idée pour noël

Je ne sais pas pour vous mais l'un de mes gâteaux préféré est le Royal (enfin je l'appelle ainsi mais vous pouvez le connaitre sous d'autres noms). C'est un dessert fort en chocolat mais facilement réalisable car il est a base de chantilly. Ce gâteau...

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Tags: chocolat, noël, praline, Noël fêtes

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30 novembre 2011

Gâteau à l'ananas

L'autre jour j'étais chez l'un de mes éleveurs (qui fait aussi des ananas et de la canne à sucre) et celui-ci m'a donné des ananas. Trop bons! Ils sortaient tout droit de son champ. Je les ai mangé natures et puis pour le dernier j'ai eu l'idée d'en faire...

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Tags: ananas, caramel

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11 juin 2011

Pudding au chocolat

Le pudding, vous y avez déjà goûté??? Moi non, alors j'en ai fait un! Et c'est très bon! En plus celui que je vais vous proposer est peu calorifique malgré les apparences! En effet, par portion, il n'a que 3,4g de lipides et possède 311Kcal! Pour 6 personnes:...

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Tags: chocolat, nougat, anglais

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19 mai 2011

Gâteau patates douces et chocolat

Voici un gâteau typiquement réunionnais! On le vois dans les marchés, dans les restaurants, chez les particuliers et même dans les distributeurs automatiques de bonbons! Très facile à faire! Vos ingrédients: 1kg de patates douces à chair blanche; 350g...

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Tags: patates douces, vanille, Réunion

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6 mai 2011

gateau au chocolat

Voici un gateau au chocolat, qui est aéré, mais fondant à la fois! Même le chat à voulu en manger!!! Préparation : 10 minCuisson : 30 à 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) :- 125 g de farine- 125 g de beurre - 250 g de sucre - 1 tablette de chocolat...

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Tags: chocolat, oeufs, sucre

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21 mars 2011

Brownies au fromage frais

Voici un brownie sans beurre de seulement 161kcal et 4,4g lipides. Ingrédients pour 24 brownies: 100g de chocolat noir en morceaux, 200g de fromage frais allégé, 440g de sucre en poudre, 2 oeufs, 2 blancs d'oeufs, 2CC d'essence de vanille, 40g d'amandes...

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Tags: chocolat, USA

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4 février 2011

Tarte aux pommes améliorée

Ce dessert appelé aussi gâteau brioché aux pommes est une adaptation réussie de la classique tarte aux pommes. Pour 8 personnes, 30 minutes de préparation, 1H15 de cuisson Ingrédients: 200g de beurre ramolli, 110g de sucre en poudre, 2 oeufs, 185g de...

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Tags: pommes

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