Et une recette pour bocaux une fois de plus ! Le thon à la basquaise. Explication du terme : A la Basquaise ou Kaskarot se dit de diverses préparations (notamment d'une omelette et d'un poulet sauté) où interviennent la tomate, le poivron, l'ail, le piment...

A la Réunion, les grosses crevettes on les appelle des camarons. Et on en trouve des fraiches évidemment mais surtout en congelées. Et justement il me restait un sachet de camarons dans mon congélateur alors je les ai faites à l’américaine. Recette Thermomix...

Ma maman a pour habitude de faire du saumon avec du beurre blanc. L’autre jour, j’ai voulu faire la même chose et j’ai utilisé le Thermomix que j’ai sous la main en ce moment. En le Thermomix c’est génial pour les sauces. En effet, le beurre blanc se...