05 juin 2011

Escalope de poulet à l'indienne

Voila un repas qui m'a fait voyager! Et les restes ont donnés envie au bureau!!! Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 ou 6 escalopes de poulet - 1 gousse d'ail - 2 échalottes - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère à soupe de farine - 3 tomates pelées (ou une petite boîte) - 2 carottes - 1 pomme - beurre - 1 cuillère à soupe de crème fraîche Préparation : Couper les carottes, l’ail, les échalotes et la pomme, en petits dés. Emincer les escalopes de poulet.... [Lire la suite]
Posté par lesdelicesdemeli à 09:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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