30 août 2014

Clafoutis aux abricots vanille

L'année dernière j'avais fait des bocaux de différents fruits en sirop dont les abricots! Je les ai ressortis du placard pour cette recette! Ingrédients pour 6 personnes: 90 g de farine 60g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel 25cl de crème liquide 25cl de lait 2 oeufs 20g de beurre fondu 300g d'abricots coupés en deux Préparation: Dans un saladier, verser la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel, la crème et le lait. Dans un puits, cassez les oeufs et versez le beurre Mélanger le tout au... [Lire la suite]
Posté par lesdelicesdemeli à 04:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

11 septembre 2013

Tajine aux épices

Et si vous vous laissiez tenter par un tajine de poulet aux épices… Voyagé avec cette délicieuse recette :   Ingrédients : 1 Poulet de 1,5kg ; 1,2 kg de carottes ; 100g de raisins secs ; 100g d’amandes mondées ; 6 abricots secs ; 4 gros oignons ; 2 gousses d’ail ; 1 bouquet garni ; 1CC de graine de coriandre pilée ; 1CC de cumin ; 1 bâton de cannelle ; 1 pincée de muscade râpée ; 25cl de bouillon de volaille ; 5cl d’huile d’olive ;... [Lire la suite]
Posté par lesdelicesdemeli à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
31 mars 2012

Délice chocolat abricot: idée pour un anniversaire ou une autre fête

Le délice chocolat abricot, un peu long à préparer mais ça vaut le coup! La cuisson se fait en deux fois au four, ensuite pour la décoration, laissez libre votre imagination! Temps de cuisson totale: 55 minutes Temps de préparation des 3 couches: 40 minutes (sans les temps d'attente pour les refroidissements)     Ingrédients: Pour le gâteau au chocolat:  100g de chocolat noir 80g de beurre 75g de farine 95g de sucre 3 oeufs Pour le fondant à l'abricot: 400g d'abricot au sirop en boite 2 oeufs 30g de... [Lire la suite]
Posté par lesdelicesdemeli à 09:01 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,