10 mai 2014

mini hamburgers

Pour les apéros dinatoires, le truc tendance du moment est le mini hamburger! Voici la recette à suivre: Ingrédients pour 6 personnes: 20 cl de lait tiède 50 g de beurre pommade 250 g de farine 30 g de levure 5 g de sel 5 g de sucre Préparation: Verser la farine dans un batteur Ajouter un jaune d'œuf Diluer la levure dans le lait tiède Ajouter le mélange dans le batteur, puis le sel et le sucre Ajouter le beurre pommade Une fois la pâte bien pétrie, faire six boules égales... [Lire la suite]
Posté par lesdelicesdemeli à 06:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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