La recette de la tarte Tatin est maintenant un classique de la gastronomie française, très souvent proposée et servie dans les restaurants jusque dans les plus grands. Mais connaissez-vous l’histoire de la tarte Tatin ? L'histoire de la tarte Tatin est...

Recette que j'ai prise sur le blog de Mercotte! Elle est excellente et on peut même la congeler (oui, oui même le riz sauté) et ainsi déguster un bon plat un soir après le boulot sans rien faire! Recette à préparer la veille et à laisser une nuit dans...

L'autre jour j'étais chez l'un de mes éleveurs (qui fait aussi des ananas et de la canne à sucre) et celui-ci m'a donné des ananas. Trop bons! Ils sortaient tout droit de son champ. Je les ai mangé natures et puis pour le dernier j'ai eu l'idée d'en faire...