Ingrédients: 6 tranches très fines de saumon fumé 100g de fromage frais 1/2 tranche d'ananas Préparation: Mélangez le fromage frais avec l'ananas coupé en petits morceaux et 5 brins de ciboulettes ciselée. Etalez les tranches de saumon, coupez-les en...

Ingrédients pour 4 personnes: 8 gros oeufs; 6 tranches de brioche; 1 oignon; 4 tranches de saumon fumé; 3CS de lait; 4CS d'un mélange de ciboulette, estragon, cerfeuil et persil frais hachés; 50g de beurre; 150g de fromage frais; fleur de sel et poivre...

Préparation 45minutes Repos : 12heures Cuisson : 8 minutes Ingrédients pour 4 personnes : Pour le saumon mariné : 4 pavés de saumon (surgelés) de 150g ; 25g de gros sel ; 25g de sucre en poudre ; 30g de basilic ; 10g de ciboulette coupée ; 1 bouquet d’aneth...