10 juillet 2013

Nems à la truite

Aujourd’hui j’ai fait une recette Norvégienne : des nems à la truite des Fjords. Ingrédients pour 4 personnes : 10 champignons de Paris 400g de radis 2 carottes 1CS de piment 200g de truite des Fjords 8 feuilles de riz Préparation : Epluchez et taillez en julienne les champignons, les radis et les carottes. Prendre vos feuilles de ris, les mouillez afin qu’elles deviennent élastiques et les garnir avec vos légumes et la truite coupée préalablement en lamelle. Faire frire rapidement vos nems. ... [Lire la suite]
Posté par lesdelicesdemeli à 04:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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