21 avril 2012

Tourte au poulet et au maïs

Une tourte délicieuse où il y a la possibilité de congeler la tourte non cuite. Cela permet de s'organiser! Ingrédients: 250g d'oignons émincés; 360g de poulet haché; 80g de petits pois; 1 gousse d'ail pilée; 75g de maïs; 30g de beurre; 250ml de lait; 10g de parmesan; 150g de crème de maïs (facultatif); 2 pâtes feuilletées; huile; 30g de persil haché fin; 1 cube de bouillon poule; 3CS de farine. Préparation: 1) Faites chauffer l'huile dans une casserole à fond épais; faites cuire les oignons avec l'ail en remuant jusqu'à ce... [Lire la suite]
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