Voici la recette de cuisine d’Eddie Banghanem, chef pâtissier du Trianon Palace : riz au lait et poires caramélisées croustillantes. Ingrédients : Pour le coulis de poires : 2 poires 3g de gélatine Pour le riz au lait : 700g de lait 400g de crème liquide...

Recette de muffins aux poires quand on a un reste de poires et qu’on veut un goûter pour le mercredi après-midi ! Ingrédients (pour 12 gros muffins ) : * Mélange 1 : - 250 g de farine - 2 verres (100 g) de pépites de chocolat - 1/2 sachet de levure chimique...

Ma grand-mère me faisait des gâteaux quand j’étais petite. Le plus souvent c’était des quatre-quarts, recette qu’elle connait par cœur et que nous mangions avec de la confiture de fraises parce que c’est un gâteau « un peu sec » ! En feuilletant les livres...

Bonjour, Voici un gâteau chocolat-poires, très aéré qui ravira vos papilles! Préparation: 30 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients pour un gâteau de 6 personnes: 200g de chocolat noir 3 poires 4 oeufs 80g de sucre 70g de farine 1 paquet de sucre vanillé...