07 juin 2014

banderilles apéritives au reblochon

Ingrédients de 12 banderilles (15 minutes): 1 reblochon de Savoie; 1 botte de radis roses; (j'ai remplacé par de la carotte) 1 poivron vert ou rouge chapelure au choix: sésame, pavot, piment, cumin... Préparation: Faites des billes de la taille d'une noisette avec la pâte de reblochon (après avoir ôté la croûte), roulez-les dans la chapelure de votre choix. Coupez les radis en rondelles et les poivrons en petits carrés ou triangles. faites des pics en alternant les couleurs; gardez au frais jusqu'au moment de servir! ... [Lire la suite]
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