13 juin 2015

Saumon à la salade fraicheur

Avec les beaux jours et cette chaleur étouffante à l'heure ou je vous écrit, un repas léger, équilibrer et frais est le bienvenue dans nos assiettes. Repas pour 4 personnes. Il vous faudra 20 minutes de préparation et il faudra compter 6 à 8 minutes de cuisson. Ingrédients: 4 pavés de saumon sans peau; 8 tomates cocktail; 1 bulbe de fenouil (facultatif); 3 oignons nouveaux; 1 bouquet de persil; 1 citron; 1 CS de moutarde; 2CS de farine; 15g de beurre; 1 salade ou 1 chou; huile d'olive; sel; poivre 5 baies ... [Lire la suite]
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19 octobre 2013

Salade de quinoa bio aux petits légumes

Quantité 4 Personne(s) Préparation 30 min Cuisson 10 min Coût de la recette Pas cher Niveau de difficulté Facile   Ingrédients 150 g de salades mélangées 150 g de saumon fumé 150 g de brocolis surgelés 150 g de quinoa 100 g de carottes coupées en rondelles 100 g de courgettes coupées en rondelles 40 g d’oignon finement haché 4 cl de jus de citron vert 4 c. à soupe d’huile d’olive Préparation 1Faites chauffer deux casseroles d’eau... [Lire la suite]
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