thon rouge

Salade de pommes de terre au thon ou comment manger du poisson différemment !   Ingrédients : 2 pommes de terre moyennes non pelées coupées en tranches épaisses 1CS d’huile d’olive 20g de beurre 200g de petits pois ou d’haricots verts 500g de darnes de thon 1 grosse tomate coupée en quartiers 80g d’olives noires dénoyautées 10g de feuilles de menthe fraîche Sauce citronnée : 80ml de jus de citron 2CS d’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 1/2CC de cumin en poudre Préparation : ... [Lire la suite]