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Les délices de Méli
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tomates cerise
13 juin 2015

Saumon à la salade fraicheur

Saumon à la salade fraicheur
Avec les beaux jours et cette chaleur étouffante à l'heure ou je vous écrit, un repas léger, équilibrer et frais est le bienvenue dans nos assiettes. Repas pour 4 personnes. Il vous faudra 20 minutes de préparation et il faudra compter 6 à 8 minutes de...
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6 juin 2015

Poulet des beaux jours

Poulet des beaux jours
Pour 4 personnes, préparation de 20 minutes et cuisson de 50 minutes Ingrédients: 4 cuisses de poulet; 8 petites pommes de terre nouvelles; 1 botte d'asperges; 1 grappe de tomates cerises; 3 oignons grelots; 1 verre de bière aromatisée aux fruits rouges...
12 avril 2014

La boule apéro

La boule apéro
Voici une idée originale qui fait son petit effet lors d'un apéro! Idée originale d'une très bonne amie qui nous faisait des apéros dinatoires toujours à couper le souffle et où on passait toujours excellents moments. Ingrédients: tomates cerises; une...
26 décembre 2012

Verrines carottes-courgettes

Verrines carottes-courgettes
Quand on reçoit on se demande souvent ce qu’on peut faire à l’apéro ou en entrée. En ce qui me concerne je fais toujours une sorte d’apéro dinatoire. C’est donc un apéro qui me sert aussi d’entrée. Cette fois-ci j’ai fait des verrines avec des carottes...
3 novembre 2012

Brochettes de poissons frais

Brochettes de poissons frais
On ne le dira jamais assez il faut manger du poisson. Je sais, nous ne sommes plus en été alors des brochettes, ça ne fait pas trop envie… Oui… mais moi je suis à la Réunion où c’est l’été et pas besoin d’y être pour faire des brochettes de poissons !...
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17 octobre 2012

Tomates cerise façon Pomme d'Amour

Tomates cerise façon Pomme d'Amour
Voici une idée originale pour les apéritifs : des tomates cerise façon Pomme d’Amour. Ingrédients : - 500g de tomates cerise - 200g de sucre en poudre - 60ml de vinaigre balsamique Préparation : Lavez les tomates cerise et essuyez-les. Dans chaque pédoncule...
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