20 avril 2013

Wok de légumes

Idéal comme accompagnement des légumes sautés au wok. Ils gardent leur croquants, leurs vitamines, leurs vertus. Possibilité de les congeler après cuisson en petites portions pour avoir toujours sous la main un accompagnement light.   Ingrédients pour 6 personnes : 1 poivron rouge 1 poivron jaune 250 g de champignons de Paris 4 carottes 150 g soja 250 g haricots verts 1 c. à soupe huile de sésame 1 c. à soupe de graines de sésame 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe vinaigre de Xérès 2 ciboules Sel ... [Lire la suite]
Posté par lesdelicesdemeli à 06:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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