Far Breton

Enfin une recette du far breton!!!!

 Ingrédients:

• 220g de farine;
• 1 sachet de sucre vanillé;
• 5 oeufs;
• 500g pruneaux;
• 130g de sucre;
• 3/4 litre de lait;
• 20g de beurre

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Mélanger le sucre, la farine et le sachet de sucre vanillé.
3. Mettre les oeufs un à un en mélangeant bien.
4. Ajouter le beurre et le lait.
5. Ajouter les pruneaux.
6. Verser dans un moule préalablement beurré.
7. Cuire ua four pendant 1heure environ.