miel - Les délices de Méli

Poisson aigre doux poivron ananas

Une recette que l'on retrouve régulièrement dans les restaurant chinois et créole. Cette recette est rapide et peu onéreuse. Ha oui, elle est excellente aussi;) Ingrédients: 4 CS d'arome Maggi 4 filets de colin 1 morceau de gingembre 1CS de maïzena +...

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Tags: miel, poivrons, ananas, colin

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21 août 2013

Porc au sucre

Pas toujours facile de trouver des bâtons de citronnelle mais pas de panique ! Vous pouvez les supprimer de la recette ! C’est d’ailleurs ce que j’ai fait et le porc était délicieux. J’ai réalisé le riz sauté et ça relevait le tout. Ingrédients pour 4...

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Tags: miel, porc, sucre

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29 juin 2013

poulet sauté au wok et au miel

Recette super simple à réaliser et à déguster avec un bon mélange de légumes, un « shop suey » comme on dit ici. Ingrédients pour 4 personnes : 500g de filet de poulet 1 bouquet de coriandre fraiche 1 blanc d’œuf 1CS de fécule de maïs 3CS de miel liquide...

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Tags: miel, Poulet

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22 juin 2013

pastilla de poulet et miel

Lors de Noël dernier, ma grand-mère nous a invités au restaurant et nous avons mangé des pastillas de pigeon. Je ne connaissais pas. Mais c’est vraiment très bon. Après quelques petites recherches sur le net, voilà ce que j’ai trouvé : la pastilla est...

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Tags: miel, Poulet, oignons

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6 octobre 2012

Volaille au cidre (bocaux)

Suite avec des bocaux. Cette fois-ci avec la recette volaille au cidre. C’est une recette de saison (automne pour nos amis les réunionnais qui nous suivent ; et tout à fait faisable sur l’île). Pour 2 personnes : Ingrédients : - Volaille (poulet, canard,...

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Tags: miel, champignons, oignons, crème fraîche, bouteille de cidre, châtaignes, volaille, bocaux

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22 septembre 2012

Boeuf aux brocolis (recette pour bocaux)

Je ne sais pas pour vous, mais moi j’aime bien préparé des plats à l’avance. Ça permet d’offrir quelque chose quand on a des invités imprévus, d’avoir un bon repas quand on a grosse flemme ou une grosse fatigue… Mais il n’existe pas 36 000 solutions pour...

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Tags: miel, boeuf, brocoli, sauce soja, graine de sésame, bocaux

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3 avril 2011

Rôti de porc sucré!

J'avais envie d'un peu de gourmandise dans mon plat, dimanche soir. Alors j'ai fait un rôti de porc sucré, le tout dégusté avec les oignons, les échalotes et une bonne purée maison! Ingrédients: 1 rôti de porc, 2 oignons émincés, 1 échalote émincée, 4CS...

Posté par lesdelicesdemeli à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, rôti, sauce soja

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12 janvier 2011

Muffins aux miel, bananes et nougatine

Dimanche dernier j'ai fait un pique-nique avec des amis au bord d'une cascade et je voulais apporter des petits gâteaux faciles à transporter tout en étant légers mais riches en saveurs. J'ai donc décidé de faire des muffins aux miel, bananes et d'utiliser...

Posté par lesdelicesdemeli à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, nougatine, banane, miel

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