A la Réunion, la saison du potiron et potimarron c’est avril, mai alors j’en ai acheté et fait un risotto de potiron avec. Je vous mets la recette que maintenant à cause d’un petit contretemps. En parlant du potiron, vous savez qu’il est possible de la...

Alors je vais vous présenter aujourd'hui une recette haute en couleurs! Et légère! Oui, oui car il n'y aura que 5,2g de lipides et 413 Kcal par personne! Et pourtant vous ne mourrez pas de faim! Il suffit de voir la photo: Pour 4 personnes: 250g de potiron...

Quand j'ai réalisé le velouté de potiron, je n'ai pas utilisé tout le potiron! Alors, j'ai congelé le reste. Je l'ai ressorti hier du congélateur, et une fois décongelé, il était tout mou mais avait gardé sa saveur! OUF! J'ai donc réalisé une tarte au...

Le velouté de potiron, c'est bon! Mais c'est meilleur avec du cidre! Ami Bretons, cette recette vous est dédiée! En effet, si vous cherchez un mélange de saveurs sucrées-salées, un velouté plus que doux et avec son petit goût de reviens-y, quelque chose...